BCS i Food Chain partnerstvo
Bayer CropScience vodeći je globalni partner u razvoju i opskrbi visoko kvalitetnih namirnica, hrane za životinje i umjetnih vlakana. Bayer CropScience globalni je opskrbljivač prisutan u 120 zemalja diljem svijeta. Pored široke i uravnotežene ponude sjemena i modernih proizvoda za zaštitu usjeva, Bayer CropScience pruža svojim klijentima stručne savjete i tehničku naobrazbu. Takve aktivnosti, danas se sve više sprovode u suradnji sa cjelokupnim prehrambenim lancem (FOOD CHAIN).
Konkretno, Bayer CropScience pruža podršku uzgajivačima a sad sve više i prerađivačima i prodavačima u njihovim naporima da krajnjem potrošaču ponude namirnice visoke kvalitete po prihvatljivim cijenama.
BCS proaktivno inicira partnerstva unutar prehrambenog lanca. Sudjelovanje u FOOD CHAIN projektima fokusirano je na poboljšanje pouzdanja kako krajnjeg potrošača, tako i prehrambene industrije u kvalitetu i sigurnost namirnica.
FOOD CHAIN PARTNERSTVO
Niz čimbenika podržava dugoročan uspijeh FOOD CHAIN PARTNERSTVA
1. ODRŽIVOST
Održivost je srž poslovne strategije Bayer CropScience-a. Kao krajnji rezultat, održivost je osnovni cilj svih aktivnosti koje Bayer CropScience preuzima u sklopu FOOD CHAIN PARTNERSTVA. Bayer CropScience adresira problematiku održivosti na više razina, uključujući i kreiranje inovativnih tehnologija i rješenja za proizvodnju hrane. Doprinos sudjelovanja čini Bayer CropScience vrijednim partnerom u naporima da se dosegnu kvalitativni i kvantitativni zahtjevi poljoprivrednih proizvoda sada i ubuduće.
2. SLJEDIVOST
Čvrsta partnerstva u sklopu FOOD CHAIN-a vođena jasnim pravilima i detaljnim dokumentiranjem procesa u proizvodnji, omogućavaju da se svaki pojedinačni proizvod s nepogrešivom preciznošću isprati od „POLJA DO TANJURA“. Ova metoda dosljedno osigurava visoku kvalitetu proizvoda i pruža potrošaču vrhunsku sigurnost, stvarajući dugotrajno i obostrano povjerenje.
3. KVALITETA
Pored opširne ekspertize i sveobuhvatne pomoći potrošačima, Bayer CropScience pruža svim svojim partnerima visoko kvalitetne i inovativne proizvode koji s uspjehom štite usjeve od nametnika i bolesti.
4. DODATNA VRIJEDNOST
FOOD CHAIN PARTNERSTVO između ostalog predstavlja transparentne, specifično definirane i jasno regulirane uzgojne uvjete. Cilj partnerstva je osigurati pokrivanje svih pravnih obaveza tako da se proizvodi na integrirano tržište EU mogu plasirati bez prepreka. FOOD CHAIN PARTNERSTVO tako zadovoljava rastuću potrebu za sigurnim poljoprivrednim proizvodima stvarajući ekonomske povlastice kako proizvođaču, tako i prodavaču.
5. PARTNERSTVO
Kao rezultat povećano striktne državne regulative i promijenjenih potreba potrošača, tradicionalni netransparentni lanac proizvodnje namirnica više ne zadovoljava standarde tržišta. Zato su strateška FOOD CHAIN PARTNERSTVA, danas, visoko transparentna i pouzdana, te kreiraju jasne kompetitivne prednosti na tržištu za sve sudionike.
TURSKA - ANONIMNI UZGAJIVAČI ILI GROŽĐE S PUTOVNICOM?
Inovativni Turski izvoznici imali su ambiciozne planove donošenjem odluke o prodaji isključivo grožđa uzgajanog pod kontroliranim uvjetima, čija je kvaliteta provjeravana na apsolutno svakom koraku proizvodnog procesa.
Plan je implementiran u sklopu FOOD CHAIN PARTNERSTVA, a uspjeh projekta je potvrdio ispravnost njihovih ambicija. Zahvaljujući pravom izboru strategije i Bayer CropScience-ovoj ulozi vještog partnera, ova je vizija postala realnost.
ISPRAVAN IZBOR OD POČETKA
Umjesto poklanjanja povjerenja anonimnim uzgajivačima, izvoznici su se okrenuli probranim partnerima. Na početku projekta, uzgajivači su provjereni a njihovo je obradivo zemljište procijenjeno. Uzgajivači koji su prošli selekciju stavljeni su pod ugovor. Potom su oni i njihovo zemljište numerirani specijalnim kodovima koji su se koristili u svakom stadiju uzgojnog procesa na putu grožđa do krajnjeg potrošača. Ovo ispunjava preduvjet za garantiranu kontrolu podrijetla proizvoda od polja do tanjura.
ISCRPNA EDUKACIJA – TEMELJNI PREDUVJET ZA KVALITETAN PROIZVOD
Odabrani uzgajivači grožđa iscrpno su educirani u specijalno organiziranim školama, gdje su ih stručnjaci iz Bayer CropScience-a uputili u najsuvremenija dostignuća tehnika uzgoja, navodnjavanja, fertilizacije i integriranog nadzora nametnika
POVJERENJE DOPRINOSI VRIJEDNOSTI, ALI JE NADZOR PROIZVODNJE GARANTIRA
Tim agro-inženjera i prehrambenih kemičara osigurava sigurnost od početka do kraja. Rotacijskim principom, članovi tima posjećuju uzgajivače, iniciraju analize, formiraju individualna rješenja na terenu i odobravaju berbu isključivo ukoliko grožđe ispuni sve zadane kriterije kvalitete.
MANJE JE VIŠE
U sferi kontrole nametnika, inovativni izvoznici voća nisu ostavili ništa slučaju. Uzevši u obzir kompleksnost zahtjeva uzgoja i osobne visoko postavljene prohtjeve, riješili su upotrijebiti integrirani pristup nadzora nametnika uz podršku stručnog osoblja i modernih proizvoda Bayer CropScience-a.
USPJEH DOKAZUJE ISPRAVNOST PRISTUPA
Grožđe se tradicionalno smatra „problematičnim“ voćem. Inovativni Turski izvoznici voća su uz pomoć Bayer CropScience-a dokazali da postoji način zaobilaženja i ovako kompleksnog problema. Formulu uspjeha čini partnerstvo i podrška Bayer CropScience-a.
ŠPANJOLSKA – TREND SETERSKI PROJEKT
Za prodavače, paprike predstavljaju voće s kojim se teško izlazi na kraj. Nepravilne tehnike uzgoja stvorile su visoke razine rezidualnih kemikalija korištenih kao sredstva pri zaštiti usjeva, što je često dovodilo prekida dalje distribucije proizvoda i smanjenih zaliha na tržištu.
REWE je zato odlučio primijeniti potpuno nov pristup kao dio pilot projekta u kom se naveliko oslanja na FOOD CHAIN PARTNERSTVO. Uz pomoć Bayer CropScience-a i odabira uzgajivača, pokrenut je prvi poljoprivredni projekt takve vrste u Španjolskoj.
EKSPERTIZA KAO ČIMBENIK USPJEHA
Stručnjaci Bayer CropScience-a surađivali su rame uz rame sa uzgajivačima pri razvoju individualnih koncepta integrirane kultivacije istovremeno optimizirajući uporabu proizvoda za zaštitu usjeva. Dodatno su eksperti Bayer CropScience-a pružili smjernice za higijenu staklenika, kao i za kontrolu varijeteta i otpornosti pridonijevši održivosti poljoprivredne proizvodnje tijekom procesa. Zajedničkim radom, sudionici su uspjeli optimizirati vrijeme ubiranja paprika.
SIGURAN PRISTUP
Pored upotrebe znanja stručnjaka, partneri unutar prehrambenog lanca, oslanjaju se isključivo na kvalitetne službeno certificirane proizvode. Ovo je spriječilo pogreške u primjeni tehnologije i osiguralo najvišu razinu sigurnosti uzgojnog procesa.
OD POLJA DO VILICE I NATRAG
Tijekom cijelog proizvodnog ciklusa, svaku individualnu papriku prati specijalna putovnica. Pored ostalih, putovnica pruža informacije o svim preuzetim proizvodnim koracima, uključujući zaštitu usjeva i upotrebu fertilizatora. Bez obzira sadrži li informacije o korištenom proizvodu za zaštitu usjeva, apliciranoj količini ili vremenu aplikacije, putovnica proizvoda pruža jasne informacije i garantira potpunu kontrolu podrijetla.
EKSPERTI NA LICU MJESTA JAMČE KVALITETU NA POLICI
Da bi se osigurala dugoročna kvaliteta, stručnjak iz Bayer CropScience-a je uvijek na lokaciji. Nadgleda inicijative, sprovodi provjeru kvalitete i dogovara sve potrebne analize. Rezultat je hitra i sigurna identifikacija kvalitativnih problema i njihovog podrijetla, što omogućava njihovu brzu eliminaciju.
USPJEŠNI REZULTATI ČINE ZADOVOLJNE PARTNERE
Rezultati projekta su u potpunosti zadovoljili iščekivanja svih sudjelujućih partnera u prehrambenom lancu. Ostvareni uspjeh potvrđuje FOOD CHAIN PARTNERSTVO kao učinkovitu metodu za uzgoj visoko kvalitetne hrane na osnovi održive poljoprivredne prakse .
GDJE GOD POSLUJETE, BAYER CROPSCIENCE VAM JE SPREMAN PRUŽITI PODRŠKU
U Europi i Sjedinjenim Državama, kao i u mnogim drugim zemljama, prehrambeno-sigurnosni i higijenski standardi visoko su razvijeni. Vremenom je pristup problematici standarda postao sveobuhvatan, tako da socijalni i ekološki aspekt sve više postaju esencijalni dijelovi certifikacijskog procesa. Takvi certifikacijski sustavi koji nadopunjuju pravnu regulativu, istovremeno doprinose razvoju pozitivnih trendova u poljoprivredi i uspješnoj sljedivosti poljoprivrednih proizvoda. Tako Bayer CropScience s uspjehom pomaže različitim sudionicima prehrambenog lanca da ispune rastuće zahtjeve tržišne utakmice.
Za uzgajivače u Maroku, Europa je izvozno tržište, te je usklađivanje s EU standardima od esencijalne važnosti za proizvodnju. U partnerstvu s udruženjima uzgajivača, Bayer CropScience razvio je program obuke sa ciljem potpore uzgoja svježeg voća i povrća istovremeno poštujući vremenski interval potreban od trenutka primjene proizvoda za zaštitu usjeva do žetve plodova.
U Peruu, Bayer CropScience je pružio potporu razvojnom programu za promidžbu kvalitetnih poljoprivrednih tehnika, ne bi li potaknuo izvoz voća i povrća u zemlje EU i Sjedinjene Države.
BAYER CROPSCIENCE: GLOBALNA KOMPETENTNOST U FOOD CHAIN PARTNERSTVU
U Maleziji je Ministar poljoprivrede razvio nacionalni certifikacijski sustav za uzgajivače sa ciljem promidžbe poljoprivrednih mjera koje poštuju okoliš, a u koje spada i odabir adekvatnih uzgojnih polja, priprema zemljišta i integrirana zaštita usjeva. Bayer CropScience je pružio potporu inicijativi provođenjem niza edukacijskih seminara o integriranoj zaštiti usjeva.
U Engleskoj Bayer CropScience blisko surađuje s prehrambenom industrijom u tri važna sektora: kontroli rezidua pesticida, sigurnosti operativnog osoblja i minimalizaciji štetnih ekoloških posljedica. Nalazi i preporuke ispitivanja provedenih na Univerzitetu u Cambridge -u su razmijenjene sa svim FOOD CHAIN partnerima.
BCS posjeduje globalnu FOOD CHAIN PARTNERSKU mrežu koja Republici Hrvatskoj stoji na raspolaganju tijekom procesa pristupanja Europskoj Uniji.
Za dodatne informacije i pitanja molimo Vas da kontaktirate:
Damir Tomašević
Bayer CropScience d.o.o. (Hrvatska)
Prodaja +385 (98) 359 815
Marko Babnik
Bayer CropScience d.o.o. (Slovenia)
Prodaja +386 (41) 706 658
Andrej Horvat
Bayer CropScience d.o.o. (Slovenia)
Marketing +386 (41) 678 617
Konkretno, Bayer CropScience pruža podršku uzgajivačima a sad sve više i prerađivačima i prodavačima u njihovim naporima da krajnjem potrošaču ponude namirnice visoke kvalitete po prihvatljivim cijenama.
BCS proaktivno inicira partnerstva unutar prehrambenog lanca. Sudjelovanje u FOOD CHAIN projektima fokusirano je na poboljšanje pouzdanja kako krajnjeg potrošača, tako i prehrambene industrije u kvalitetu i sigurnost namirnica.
FOOD CHAIN PARTNERSTVO
Niz čimbenika podržava dugoročan uspijeh FOOD CHAIN PARTNERSTVA
1. ODRŽIVOST
Održivost je srž poslovne strategije Bayer CropScience-a. Kao krajnji rezultat, održivost je osnovni cilj svih aktivnosti koje Bayer CropScience preuzima u sklopu FOOD CHAIN PARTNERSTVA. Bayer CropScience adresira problematiku održivosti na više razina, uključujući i kreiranje inovativnih tehnologija i rješenja za proizvodnju hrane. Doprinos sudjelovanja čini Bayer CropScience vrijednim partnerom u naporima da se dosegnu kvalitativni i kvantitativni zahtjevi poljoprivrednih proizvoda sada i ubuduće.
2. SLJEDIVOST
Čvrsta partnerstva u sklopu FOOD CHAIN-a vođena jasnim pravilima i detaljnim dokumentiranjem procesa u proizvodnji, omogućavaju da se svaki pojedinačni proizvod s nepogrešivom preciznošću isprati od „POLJA DO TANJURA“. Ova metoda dosljedno osigurava visoku kvalitetu proizvoda i pruža potrošaču vrhunsku sigurnost, stvarajući dugotrajno i obostrano povjerenje.
3. KVALITETA
Pored opširne ekspertize i sveobuhvatne pomoći potrošačima, Bayer CropScience pruža svim svojim partnerima visoko kvalitetne i inovativne proizvode koji s uspjehom štite usjeve od nametnika i bolesti.
4. DODATNA VRIJEDNOST
FOOD CHAIN PARTNERSTVO između ostalog predstavlja transparentne, specifično definirane i jasno regulirane uzgojne uvjete. Cilj partnerstva je osigurati pokrivanje svih pravnih obaveza tako da se proizvodi na integrirano tržište EU mogu plasirati bez prepreka. FOOD CHAIN PARTNERSTVO tako zadovoljava rastuću potrebu za sigurnim poljoprivrednim proizvodima stvarajući ekonomske povlastice kako proizvođaču, tako i prodavaču.
5. PARTNERSTVO
Kao rezultat povećano striktne državne regulative i promijenjenih potreba potrošača, tradicionalni netransparentni lanac proizvodnje namirnica više ne zadovoljava standarde tržišta. Zato su strateška FOOD CHAIN PARTNERSTVA, danas, visoko transparentna i pouzdana, te kreiraju jasne kompetitivne prednosti na tržištu za sve sudionike.
FOOD CHAIN PARTNERSTVO PRIMJERI IZ PRAKSE
TURSKA - ANONIMNI UZGAJIVAČI ILI GROŽĐE S PUTOVNICOM?
Inovativni Turski izvoznici imali su ambiciozne planove donošenjem odluke o prodaji isključivo grožđa uzgajanog pod kontroliranim uvjetima, čija je kvaliteta provjeravana na apsolutno svakom koraku proizvodnog procesa.
Plan je implementiran u sklopu FOOD CHAIN PARTNERSTVA, a uspjeh projekta je potvrdio ispravnost njihovih ambicija. Zahvaljujući pravom izboru strategije i Bayer CropScience-ovoj ulozi vještog partnera, ova je vizija postala realnost.
ISPRAVAN IZBOR OD POČETKA
Umjesto poklanjanja povjerenja anonimnim uzgajivačima, izvoznici su se okrenuli probranim partnerima. Na početku projekta, uzgajivači su provjereni a njihovo je obradivo zemljište procijenjeno. Uzgajivači koji su prošli selekciju stavljeni su pod ugovor. Potom su oni i njihovo zemljište numerirani specijalnim kodovima koji su se koristili u svakom stadiju uzgojnog procesa na putu grožđa do krajnjeg potrošača. Ovo ispunjava preduvjet za garantiranu kontrolu podrijetla proizvoda od polja do tanjura.
ISCRPNA EDUKACIJA – TEMELJNI PREDUVJET ZA KVALITETAN PROIZVOD
Odabrani uzgajivači grožđa iscrpno su educirani u specijalno organiziranim školama, gdje su ih stručnjaci iz Bayer CropScience-a uputili u najsuvremenija dostignuća tehnika uzgoja, navodnjavanja, fertilizacije i integriranog nadzora nametnika
POVJERENJE DOPRINOSI VRIJEDNOSTI, ALI JE NADZOR PROIZVODNJE GARANTIRA
Tim agro-inženjera i prehrambenih kemičara osigurava sigurnost od početka do kraja. Rotacijskim principom, članovi tima posjećuju uzgajivače, iniciraju analize, formiraju individualna rješenja na terenu i odobravaju berbu isključivo ukoliko grožđe ispuni sve zadane kriterije kvalitete.
MANJE JE VIŠE
U sferi kontrole nametnika, inovativni izvoznici voća nisu ostavili ništa slučaju. Uzevši u obzir kompleksnost zahtjeva uzgoja i osobne visoko postavljene prohtjeve, riješili su upotrijebiti integrirani pristup nadzora nametnika uz podršku stručnog osoblja i modernih proizvoda Bayer CropScience-a.
USPJEH DOKAZUJE ISPRAVNOST PRISTUPA
Grožđe se tradicionalno smatra „problematičnim“ voćem. Inovativni Turski izvoznici voća su uz pomoć Bayer CropScience-a dokazali da postoji način zaobilaženja i ovako kompleksnog problema. Formulu uspjeha čini partnerstvo i podrška Bayer CropScience-a.
ŠPANJOLSKA – TREND SETERSKI PROJEKT
Za prodavače, paprike predstavljaju voće s kojim se teško izlazi na kraj. Nepravilne tehnike uzgoja stvorile su visoke razine rezidualnih kemikalija korištenih kao sredstva pri zaštiti usjeva, što je često dovodilo prekida dalje distribucije proizvoda i smanjenih zaliha na tržištu.
REWE je zato odlučio primijeniti potpuno nov pristup kao dio pilot projekta u kom se naveliko oslanja na FOOD CHAIN PARTNERSTVO. Uz pomoć Bayer CropScience-a i odabira uzgajivača, pokrenut je prvi poljoprivredni projekt takve vrste u Španjolskoj.
EKSPERTIZA KAO ČIMBENIK USPJEHA
Stručnjaci Bayer CropScience-a surađivali su rame uz rame sa uzgajivačima pri razvoju individualnih koncepta integrirane kultivacije istovremeno optimizirajući uporabu proizvoda za zaštitu usjeva. Dodatno su eksperti Bayer CropScience-a pružili smjernice za higijenu staklenika, kao i za kontrolu varijeteta i otpornosti pridonijevši održivosti poljoprivredne proizvodnje tijekom procesa. Zajedničkim radom, sudionici su uspjeli optimizirati vrijeme ubiranja paprika.
SIGURAN PRISTUP
Pored upotrebe znanja stručnjaka, partneri unutar prehrambenog lanca, oslanjaju se isključivo na kvalitetne službeno certificirane proizvode. Ovo je spriječilo pogreške u primjeni tehnologije i osiguralo najvišu razinu sigurnosti uzgojnog procesa.
OD POLJA DO VILICE I NATRAG
Tijekom cijelog proizvodnog ciklusa, svaku individualnu papriku prati specijalna putovnica. Pored ostalih, putovnica pruža informacije o svim preuzetim proizvodnim koracima, uključujući zaštitu usjeva i upotrebu fertilizatora. Bez obzira sadrži li informacije o korištenom proizvodu za zaštitu usjeva, apliciranoj količini ili vremenu aplikacije, putovnica proizvoda pruža jasne informacije i garantira potpunu kontrolu podrijetla.
EKSPERTI NA LICU MJESTA JAMČE KVALITETU NA POLICI
Da bi se osigurala dugoročna kvaliteta, stručnjak iz Bayer CropScience-a je uvijek na lokaciji. Nadgleda inicijative, sprovodi provjeru kvalitete i dogovara sve potrebne analize. Rezultat je hitra i sigurna identifikacija kvalitativnih problema i njihovog podrijetla, što omogućava njihovu brzu eliminaciju.
USPJEŠNI REZULTATI ČINE ZADOVOLJNE PARTNERE
Rezultati projekta su u potpunosti zadovoljili iščekivanja svih sudjelujućih partnera u prehrambenom lancu. Ostvareni uspjeh potvrđuje FOOD CHAIN PARTNERSTVO kao učinkovitu metodu za uzgoj visoko kvalitetne hrane na osnovi održive poljoprivredne prakse .
GLOBALNA INICIJATIVA
GDJE GOD POSLUJETE, BAYER CROPSCIENCE VAM JE SPREMAN PRUŽITI PODRŠKU
U Europi i Sjedinjenim Državama, kao i u mnogim drugim zemljama, prehrambeno-sigurnosni i higijenski standardi visoko su razvijeni. Vremenom je pristup problematici standarda postao sveobuhvatan, tako da socijalni i ekološki aspekt sve više postaju esencijalni dijelovi certifikacijskog procesa. Takvi certifikacijski sustavi koji nadopunjuju pravnu regulativu, istovremeno doprinose razvoju pozitivnih trendova u poljoprivredi i uspješnoj sljedivosti poljoprivrednih proizvoda. Tako Bayer CropScience s uspjehom pomaže različitim sudionicima prehrambenog lanca da ispune rastuće zahtjeve tržišne utakmice.
Za uzgajivače u Maroku, Europa je izvozno tržište, te je usklađivanje s EU standardima od esencijalne važnosti za proizvodnju. U partnerstvu s udruženjima uzgajivača, Bayer CropScience razvio je program obuke sa ciljem potpore uzgoja svježeg voća i povrća istovremeno poštujući vremenski interval potreban od trenutka primjene proizvoda za zaštitu usjeva do žetve plodova.
U Peruu, Bayer CropScience je pružio potporu razvojnom programu za promidžbu kvalitetnih poljoprivrednih tehnika, ne bi li potaknuo izvoz voća i povrća u zemlje EU i Sjedinjene Države.
BAYER CROPSCIENCE: GLOBALNA KOMPETENTNOST U FOOD CHAIN PARTNERSTVU
U Maleziji je Ministar poljoprivrede razvio nacionalni certifikacijski sustav za uzgajivače sa ciljem promidžbe poljoprivrednih mjera koje poštuju okoliš, a u koje spada i odabir adekvatnih uzgojnih polja, priprema zemljišta i integrirana zaštita usjeva. Bayer CropScience je pružio potporu inicijativi provođenjem niza edukacijskih seminara o integriranoj zaštiti usjeva.
U Engleskoj Bayer CropScience blisko surađuje s prehrambenom industrijom u tri važna sektora: kontroli rezidua pesticida, sigurnosti operativnog osoblja i minimalizaciji štetnih ekoloških posljedica. Nalazi i preporuke ispitivanja provedenih na Univerzitetu u Cambridge -u su razmijenjene sa svim FOOD CHAIN partnerima.
BCS posjeduje globalnu FOOD CHAIN PARTNERSKU mrežu koja Republici Hrvatskoj stoji na raspolaganju tijekom procesa pristupanja Europskoj Uniji.
Za dodatne informacije i pitanja molimo Vas da kontaktirate:
Damir Tomašević
Bayer CropScience d.o.o. (Hrvatska)
Prodaja +385 (98) 359 815
Marko Babnik
Bayer CropScience d.o.o. (Slovenia)
Prodaja +386 (41) 706 658
Andrej Horvat
Bayer CropScience d.o.o. (Slovenia)
Marketing +386 (41) 678 617
