http://www.bayercropscience.com.hr/ hr Copyright 2009 | sale@kabi.si Wed, 07 Jan 2009 04:29:00 +0100 Wed, 07 Jan 2009 04:29:00 +0100 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 60 http://www.bayercropscience.com.hr/Novosti_2/Nadzor_zivotnog_ciklusa_proizvoda/ Nadzor životnog ciklusa proizvoda u trvrtki Bayer CropScience je odgovorno i etično vođenje i praćenje proizvoda kroz njegov životni ciklus, od njegova otkrića, kroz njegovu krajnju upotrebu i dalje. Pročitajte više o tome u prilogu... http://www.bayercropscience.com.hr/Novosti_2/Nadzor_zivotnog_ciklusa_proizvoda/ Fri, 22 Dec 2006 09:47:14 +0100 http://www.bayercropscience.com.hr/Novosti_2/Food_Chain_Round_Table/ Na simpoziju stručnjaci raspravljali o budućnosti hrvatskog gospodarstva Bayer CropScience ponudio je hrvatskim proizvođačima hrane koncept čvrstog partnerstva koje se očituje u edukaciji i materijalu za razvoj te transparentni proizvodni proces koji bi omogućio potpunu sljedivost proizvoda od žetve do tanjura i obrnuto. Zagreb, 20. travanj 2006. - Bayer CropScience održao je na Zagrebačkom Velesajmu simpozij Food Chain Round Table (FCRT) na kojem je predavanje održao eminentni stručnjak Bayer CropScience-a iz područja gospodarstva, voditelj projekta 'Partnerstvo u lancu hrane', Dr. Ulrich Zillekens-a. Na simpoziju prisustvovali su stručnjaci s područja optimizacije prehrambene proizvodnje iz Hrvatske, Slovenije i Njemačke te predstavnici medija. Na simpoziju FCRT sudjelovali su dr. Ulrich Zillekens (na slici prvi s desne), PM&SCM Business Support Food Chain Management, Damir Tomašević (na slici prvi s lijeve), direktor za prodaju u Hrvatskoj i Simon Thorsten Wiebusch (na slici u sredini), direktor za Sloveniju, Hrvatsku, BiH, Makedoniju i Albaniju. Tom prilikom Damir Tomašević naglasio je kako se radi o, do sada, jedinstvenom okruglom stolu obzirom na koncept i namjenu što je tek prvi korak, a njihova misija je pokazati u praksi funkcioniranje ovog koncepta za razvoj i bolji život. «Predstavljen Bayerov novi koncept, koji se zove FOOD CHAIN PARTNERSHIP, baziran je na novim potrebama u proizvodnji bolje hrane», rekao je dr. Zillekens. U svom izlaganju objasnio je kako današnji krajnji potrošači imaju zahtjeve koji su sve važniji, a jedan od njih je sljedivost proizvodnje. Dakle, konzumenti žele znati tko, kako i gdje je proizveo hranu. Obzirom da hrana dolazi iz svih krajeva svijeta, teško je doznati tko je proizvođač uvozne hrane. Zbog toga, vrlo je teško stvoriti povjerenje kod konzumenta, a što je nužno. «Zahtjevana sljedivost realana je jedino ako zajednički radimo u čvrstom partnerstvu, te će na taj način biti poznat svaki dio proizvodnje hrane» objasnio je Zillekens. Od tuda naziv «Od žetve do tanjura» koji najbolje opisuje praćenje procesa proizvodnje. Dosadašnji problem isporučene hrane na tržištu trenutačnih isporuka gdje stotinu uzgajivača, farmera i poljoprivrednika dostavljaju svoje proizvode bez poznate informacije tko je izvorni proizvođač, postaje prošlost. «Mi smo kompanija koja ne nudi samo materijal za proizvodnju, poput sjemenki ili proizvode iz programa zaštite, već nudimo i znanje, odnosno edukaciju koja je izrazito bitna za popunjavanje propusta u sljedivosti proizvodnje. Bayer CropScience nudi svoju stručnost i potpunu uslugu za razvoj i bolji život», istaknuo je u svom izlaganju dr. Zillekens. Mišljenje okupljenih stručnjaka je kako Hrvatska ima pozitivan imidž u svijetu ali i novu dimenziju zbog skorog ulaska u EU. Neispunjavanje strogih regulativa u proizvodnji moglo bi stvoriti negativan efekt na sliku o Hrvatskoj poljoprivredi, a Bayer CropScience ističe svoj FOOD CHAIN PARTNERSTVO koncept kao dobru priliku za stvaranjem pozitivnog agrikulturnog imidža. Bayer CropScience već pregovara s nekoliko hrvatskih tvrtki o prihvaćanju pilot projekta što će biti obznanjeno nakon konačne potvrde o suradnji. http://www.bayercropscience.com.hr/Novosti_2/Food_Chain_Round_Table/ Fri, 22 Dec 2006 09:45:53 +0100 http://www.bayercropscience.com.hr/Novosti_2/BCS_i_Food_Chain_partnerstvo/ Bayer CropScience vodeći je globalni partner u razvoju i opskrbi visoko kvalitetnih namirnica, hrane za životinje i umjetnih vlakana. Bayer CropScience globalni je opskrbljivač prisutan u 120 zemalja diljem svijeta. Pored široke i uravnotežene ponude sjemena i modernih proizvoda za zaštitu usjeva, Bayer CropScience pruža svojim klijentima stručne savjete i tehničku naobrazbu. Takve aktivnosti, danas se sve više sprovode u suradnji sa cjelokupnim prehrambenim lancem (FOOD CHAIN). Konkretno, Bayer CropScience pruža podršku uzgajivačima a sad sve više i prerađivačima i prodavačima u njihovim naporima da krajnjem potrošaču ponude namirnice visoke kvalitete po prihvatljivim cijenama. BCS proaktivno inicira partnerstva unutar prehrambenog lanca. Sudjelovanje u FOOD CHAIN projektima fokusirano je na poboljšanje pouzdanja kako krajnjeg potrošača, tako i prehrambene industrije u kvalitetu i sigurnost namirnica. FOOD CHAIN PARTNERSTVO Niz čimbenika podržava dugoročan uspijeh FOOD CHAIN PARTNERSTVA 1. ODRŽIVOST Održivost je srž poslovne strategije Bayer CropScience-a. Kao krajnji rezultat, održivost je osnovni cilj svih aktivnosti koje Bayer CropScience preuzima u sklopu FOOD CHAIN PARTNERSTVA. Bayer CropScience adresira problematiku održivosti na više razina, uključujući i kreiranje inovativnih tehnologija i rješenja za proizvodnju hrane. Doprinos sudjelovanja čini Bayer CropScience vrijednim partnerom u naporima da se dosegnu kvalitativni i kvantitativni zahtjevi poljoprivrednih proizvoda sada i ubuduće. 2. SLJEDIVOST Čvrsta partnerstva u sklopu FOOD CHAIN-a vođena jasnim pravilima i detaljnim dokumentiranjem procesa u proizvodnji, omogućavaju da se svaki pojedinačni proizvod s nepogrešivom preciznošću isprati od „POLJA DO TANJURA“. Ova metoda dosljedno osigurava visoku kvalitetu proizvoda i pruža potrošaču vrhunsku sigurnost, stvarajući dugotrajno i obostrano povjerenje. 3. KVALITETA Pored opširne ekspertize i sveobuhvatne pomoći potrošačima, Bayer CropScience pruža svim svojim partnerima visoko kvalitetne i inovativne proizvode koji s uspjehom štite usjeve od nametnika i bolesti. 4. DODATNA VRIJEDNOST FOOD CHAIN PARTNERSTVO između ostalog predstavlja transparentne, specifično definirane i jasno regulirane uzgojne uvjete. Cilj partnerstva je osigurati pokrivanje svih pravnih obaveza tako da se proizvodi na integrirano tržište EU mogu plasirati bez prepreka. FOOD CHAIN PARTNERSTVO tako zadovoljava rastuću potrebu za sigurnim poljoprivrednim proizvodima stvarajući ekonomske povlastice kako proizvođaču, tako i prodavaču. 5. PARTNERSTVO Kao rezultat povećano striktne državne regulative i promijenjenih potreba potrošača, tradicionalni netransparentni lanac proizvodnje namirnica više ne zadovoljava standarde tržišta. Zato su strateška FOOD CHAIN PARTNERSTVA, danas, visoko transparentna i pouzdana, te kreiraju jasne kompetitivne prednosti na tržištu za sve sudionike. FOOD CHAIN PARTNERSTVO PRIMJERI IZ PRAKSE TURSKA - ANONIMNI UZGAJIVAČI ILI GROŽĐE S PUTOVNICOM? Inovativni Turski izvoznici imali su ambiciozne planove donošenjem odluke o prodaji isključivo grožđa uzgajanog pod kontroliranim uvjetima, čija je kvaliteta provjeravana na apsolutno svakom koraku proizvodnog procesa. Plan je implementiran u sklopu FOOD CHAIN PARTNERSTVA, a uspjeh projekta je potvrdio ispravnost njihovih ambicija. Zahvaljujući pravom izboru strategije i Bayer CropScience-ovoj ulozi vještog partnera, ova je vizija postala realnost. ISPRAVAN IZBOR OD POČETKA Umjesto poklanjanja povjerenja anonimnim uzgajivačima, izvoznici su se okrenuli probranim partnerima. Na početku projekta, uzgajivači su provjereni a njihovo je obradivo zemljište procijenjeno. Uzgajivači koji su prošli selekciju stavljeni su pod ugovor. Potom su oni i njihovo zemljište numerirani specijalnim kodovima koji su se koristili u svakom stadiju uzgojnog procesa na putu grožđa do krajnjeg potrošača. Ovo ispunjava preduvjet za garantiranu kontrolu podrijetla proizvoda od polja do tanjura. ISCRPNA EDUKACIJA – TEMELJNI PREDUVJET ZA KVALITETAN PROIZVOD Odabrani uzgajivači grožđa iscrpno su educirani u specijalno organiziranim školama, gdje su ih stručnjaci iz Bayer CropScience-a uputili u najsuvremenija dostignuća tehnika uzgoja, navodnjavanja, fertilizacije i integriranog nadzora nametnika POVJERENJE DOPRINOSI VRIJEDNOSTI, ALI JE NADZOR PROIZVODNJE GARANTIRA Tim agro-inženjera i prehrambenih kemičara osigurava sigurnost od početka do kraja. Rotacijskim principom, članovi tima posjećuju uzgajivače, iniciraju analize, formiraju individualna rješenja na terenu i odobravaju berbu isključivo ukoliko grožđe ispuni sve zadane kriterije kvalitete. MANJE JE VIŠE U sferi kontrole nametnika, inovativni izvoznici voća nisu ostavili ništa slučaju. Uzevši u obzir kompleksnost zahtjeva uzgoja i osobne visoko postavljene prohtjeve, riješili su upotrijebiti integrirani pristup nadzora nametnika uz podršku stručnog osoblja i modernih proizvoda Bayer CropScience-a. USPJEH DOKAZUJE ISPRAVNOST PRISTUPA Grožđe se tradicionalno smatra „problematičnim“ voćem. Inovativni Turski izvoznici voća su uz pomoć Bayer CropScience-a dokazali da postoji način zaobilaženja i ovako kompleksnog problema. Formulu uspjeha čini partnerstvo i podrška Bayer CropScience-a. ŠPANJOLSKA – TREND SETERSKI PROJEKT Za prodavače, paprike predstavljaju voće s kojim se teško izlazi na kraj. Nepravilne tehnike uzgoja stvorile su visoke razine rezidualnih kemikalija korištenih kao sredstva pri zaštiti usjeva, što je često dovodilo prekida dalje distribucije proizvoda i smanjenih zaliha na tržištu. REWE je zato odlučio primijeniti potpuno nov pristup kao dio pilot projekta u kom se naveliko oslanja na FOOD CHAIN PARTNERSTVO. Uz pomoć Bayer CropScience-a i odabira uzgajivača, pokrenut je prvi poljoprivredni projekt takve vrste u Španjolskoj. EKSPERTIZA KAO ČIMBENIK USPJEHA Stručnjaci Bayer CropScience-a surađivali su rame uz rame sa uzgajivačima pri razvoju individualnih koncepta integrirane kultivacije istovremeno optimizirajući uporabu proizvoda za zaštitu usjeva. Dodatno su eksperti Bayer CropScience-a pružili smjernice za higijenu staklenika, kao i za kontrolu varijeteta i otpornosti pridonijevši održivosti poljoprivredne proizvodnje tijekom procesa. Zajedničkim radom, sudionici su uspjeli optimizirati vrijeme ubiranja paprika. SIGURAN PRISTUP Pored upotrebe znanja stručnjaka, partneri unutar prehrambenog lanca, oslanjaju se isključivo na kvalitetne službeno certificirane proizvode. Ovo je spriječilo pogreške u primjeni tehnologije i osiguralo najvišu razinu sigurnosti uzgojnog procesa. OD POLJA DO VILICE I NATRAG Tijekom cijelog proizvodnog ciklusa, svaku individualnu papriku prati specijalna putovnica. Pored ostalih, putovnica pruža informacije o svim preuzetim proizvodnim koracima, uključujući zaštitu usjeva i upotrebu fertilizatora. Bez obzira sadrži li informacije o korištenom proizvodu za zaštitu usjeva, apliciranoj količini ili vremenu aplikacije, putovnica proizvoda pruža jasne informacije i garantira potpunu kontrolu podrijetla. EKSPERTI NA LICU MJESTA JAMČE KVALITETU NA POLICI Da bi se osigurala dugoročna kvaliteta, stručnjak iz Bayer CropScience-a je uvijek na lokaciji. Nadgleda inicijative, sprovodi provjeru kvalitete i dogovara sve potrebne analize. Rezultat je hitra i sigurna identifikacija kvalitativnih problema i njihovog podrijetla, što omogućava njihovu brzu eliminaciju. USPJEŠNI REZULTATI ČINE ZADOVOLJNE PARTNERE Rezultati projekta su u potpunosti zadovoljili iščekivanja svih sudjelujućih partnera u prehrambenom lancu. Ostvareni uspjeh potvrđuje FOOD CHAIN PARTNERSTVO kao učinkovitu metodu za uzgoj visoko kvalitetne hrane na osnovi održive poljoprivredne prakse . GLOBALNA INICIJATIVA GDJE GOD POSLUJETE, BAYER CROPSCIENCE VAM JE SPREMAN PRUŽITI PODRŠKU U Europi i Sjedinjenim Državama, kao i u mnogim drugim zemljama, prehrambeno-sigurnosni i higijenski standardi visoko su razvijeni. Vremenom je pristup problematici standarda postao sveobuhvatan, tako da socijalni i ekološki aspekt sve više postaju esencijalni dijelovi certifikacijskog procesa. Takvi certifikacijski sustavi koji nadopunjuju pravnu regulativu, istovremeno doprinose razvoju pozitivnih trendova u poljoprivredi i uspješnoj sljedivosti poljoprivrednih proizvoda. Tako Bayer CropScience s uspjehom pomaže različitim sudionicima prehrambenog lanca da ispune rastuće zahtjeve tržišne utakmice. Za uzgajivače u Maroku, Europa je izvozno tržište, te je usklađivanje s EU standardima od esencijalne važnosti za proizvodnju. U partnerstvu s udruženjima uzgajivača, Bayer CropScience razvio je program obuke sa ciljem potpore uzgoja svježeg voća i povrća istovremeno poštujući vremenski interval potreban od trenutka primjene proizvoda za zaštitu usjeva do žetve plodova. U Peruu, Bayer CropScience je pružio potporu razvojnom programu za promidžbu kvalitetnih poljoprivrednih tehnika, ne bi li potaknuo izvoz voća i povrća u zemlje EU i Sjedinjene Države. BAYER CROPSCIENCE: GLOBALNA KOMPETENTNOST U FOOD CHAIN PARTNERSTVU U Maleziji je Ministar poljoprivrede razvio nacionalni certifikacijski sustav za uzgajivače sa ciljem promidžbe poljoprivrednih mjera koje poštuju okoliš, a u koje spada i odabir adekvatnih uzgojnih polja, priprema zemljišta i integrirana zaštita usjeva. Bayer CropScience je pružio potporu inicijativi provođenjem niza edukacijskih seminara o integriranoj zaštiti usjeva. U Engleskoj Bayer CropScience blisko surađuje s prehrambenom industrijom u tri važna sektora: kontroli rezidua pesticida, sigurnosti operativnog osoblja i minimalizaciji štetnih ekoloških posljedica. Nalazi i preporuke ispitivanja provedenih na Univerzitetu u Cambridge -u su razmijenjene sa svim FOOD CHAIN partnerima. BCS posjeduje globalnu FOOD CHAIN PARTNERSKU mrežu koja Republici Hrvatskoj stoji na raspolaganju tijekom procesa pristupanja Europskoj Uniji. Za dodatne informacije i pitanja molimo Vas da kontaktirate: Damir Tomašević Bayer CropScience d.o.o. (Hrvatska) Prodaja +385 (98) 359 815 Marko Babnik Bayer CropScience d.o.o. (Slovenia) Prodaja +386 (41) 706 658 Andrej Horvat Bayer CropScience d.o.o. (Slovenia) Marketing +386 (41) 678 617 http://www.bayercropscience.com.hr/Novosti_2/BCS_i_Food_Chain_partnerstvo/ Fri, 22 Dec 2006 09:41:11 +0100 http://www.bayercropscience.com.hr/Novosti_2/Novosti_1/ Na slijedećim stranicama možete pronaći najnovije vijesti u vezi zaštite biljaka, kompanije Bayer CropScience i slično. "Prošetajte" među novostima i budite u toku s događajima na našem području. http://www.bayercropscience.com.hr/Novosti_2/Novosti_1/ Fri, 22 Dec 2006 09:40:25 +0100